Paris
C’est l’une des plus anciennes rues de Paris. Cette rue est en effet à l’origine un chemin gaulois qui devint ensuite une portion de la voie gallo-romaine qui reliait Lutèce à Rome en passant par Fontainebleau et Lyon. Les maisons qui la bordent datent des XVIème, XVIIème et XVIIIème siècles, mais respectent le tracé que la voie suivait au moyen-âge. En 1868, la rue Mouffetard fut tronquée par la percée de l’Avenue des Gobelins. Aujourd’hui la rue est devenue un marché à ciel ouvert très prisé. Le matin, du mardi au vendredi, les produits frais rivalisent sur les trottoirs.
Le saviez-vous ?
Certaines enseignes d’autrefois ont subsisté telles « la bonne source », au n°122, un vieux restaurant à l'intérieur duquel on trouve un puits ou encore la charcuterie du n°134. La rue Mouffetard appartenait au XIIIème siècle à un quartier appelé le Mont Certadus. Elle fut désignée sous les noms de rue Montfétard, Maufetard, Mofetard, Moufetard, Mouflard, Moufetard, Moftard, Mostard. Elle s'est appelée aussi rue Saint-Marcel, rue du Faubourg Saint-Marceau et rue de la Vieille Ville Saint-Marcel.